Kısaca
Ayvacık ve Küçükkuyu Cuma, Altınoluk ve Gülpınar Cumartesi, Akçay Cuma, Edremit Çarşamba. Kamptayken taze erzak için hangi gün nereye gideceğinizin net takvimi, karavanla park taktiği ve erken gitmenin farkı.
Kampta bir haftadan uzun kalıyorsanız en çok soracağınız şey şu: bu hafta taze bir şeyleri nereden alırım? Assos çevresinde pazarlar sabit günlerde kurulur. Günü bilirseniz haftalık ritminizi ona göre kurarsınız.
Haftalık pazar takvimi
Off Assos'tan çıkıp gidebileceğiniz pazarlar, gün gün:
- Pazartesi: Edremit Pazartesi Pazarı (Cumhuriyet Mahallesi)
- Salı: Ayvacık Salı Pazarı (Ümmühan Mahallesi), Altınoluk Salı Pazarı (İskele Mahallesi, Yağcılar mevkii), Güre Pazarı, Cennetayağı Pazarı
- Çarşamba: Edremit Pazarı (Soğanyemez Mahallesi)
- Cuma: Ayvacık Cuma Pazarı, Küçükkuyu Cuma Pazarı, Akçay Pazarı
- Cumartesi: Altınoluk Pazarı (merkez), Gülpınar Pazarı, Zeytinli Köy Pazarı, Edremit Pazarı (Tuzcumurat), Kadıköy Pazarı
- Pazar: Altınkum Pazarı (Zeytinli Mahallesi)
Perşembe boş. O günü rota gününe ayırın.
İki büyük gün var: Cuma ve Cumartesi. Cuma günü Ayvacık ile Küçükkuyu aynı anda kurulur, yani seçim yapmanız gerekir. Cumartesi ise Altınoluk ve Gülpınar açılır.
Ayvacık Cuma Pazarı: en yakın, en yerel
Kamptan yaklaşık 15-18 km. Kaynaklar bu aralıkta ayrışıyor. Yol dolambaçlı, yarım saat kadar sürüyor.
Pazar Ayvacık merkezde, Ümmühan Mahallesi'nde kurulur. Çevre köylerden gelen üretici ağırlıkta. Bulacaklarınız: taze sebze meyve, geleneksel yöntemle yapılmış süt ürünleri, lor ve peynir, zeytin, zeytinyağı, doğadan toplanmış otlar, ev yapımı gıdalar. Yöresel dokuma kumaşlar da tezgahlarda yer alır.
Bu pazara yer yer "Yörük Pazarı" da denir; belediyenin listesinde Cuma pazarı olarak geçer. Adı ne olursa olsun tezgahların ağırlığı gıdada, burası temelde bir gıda pazarı. Dokuma kumaş da görürsünüz ama iyi bir kilim arıyorsanız ilçedeki dükkanlara bakın. Ayvacık halı ve kilimi doğal boya ve el eğirmesi yünle, ilçenin Yörük köylerinde dokunuyor; desenleri o geleneğin kendisi.
Aynı yerde Salı günü de bir pazar kurulur. Ayvacık Esnaf ve Sanatkarlar Odası bunu "Cuma pazarından daha küçük, çeşitliliği sınırlı" diye tarif ediyor. Yolunuz düşerse uğrayın, ama asıl gün Cuma.
Küçükkuyu Cuma Pazarı: aynı gün, sahilde
Kamptan 26-27 km. Araçla yarım saat kadar; kaynaklar süre için 25 ile 35 dakika arasında rakam veriyor. Assos Tüneli açıldıktan sonra bu yol belirgin şekilde kısaldı.
Pazar, sahil boyunca sıralı işletmelerin üst sokağından kara yoluna kadar uzanır. Ayvacık'a göre daha uzun, daha kalabalık, turiste dönük tarafı daha fazla. Zeytin, zeytinyağı, ev reçeli, turşu, bal, kuru ot ve baharat burada bol bulunur.
Cuma günü ikisi de kurulduğu için basit bir kural: üreticiyle konuşup pazarlık etmek istiyorsanız Ayvacık, çeşit ve uzun bir yürüyüş istiyorsanız Küçükkuyu.
Küçükkuyu Belediyesi, Cuma pazarının kalabalığını dağıtmak için yaz aylarında Mıhlı Mahallesi'nde ek bir Salı pazarı açtı. Bunun her yaz tekrarlandığını garanti edemiyoruz; gitmeden önce sorun.
Cumartesi: Altınoluk ve Gülpınar
Altınoluk Pazarı Cumartesi merkezde kurulur. Küçükkuyu'dan yaklaşık 13 km doğuda, yani kamptan toplam 40 km kadar. Sabah çıkıp öğlene dönersiniz.
Gülpınar Pazarı da Cumartesi kurulur ama ters yönde, Assos'un batısında. Alanı küçük, buna karşılık Tuzla Ovası köylerinden katılım olduğu için çeşidi zengin. Yaz aylarında hareketli. Batıya, Babakale yönüne bir gün ayıracaksanız Cumartesi'ye denk getirin.
Akçay Pazarı Cuma günü kurulur. Altınoluk'tan 18 km ileride. Sırf pazar için gidilecek kadar yakın değil; Edremit tarafına zaten gidiyorsanız denk getirin. Bölgeyi gezme planınızı Assos gezi rehberi ile birlikte kurgulamak işinizi kolaylaştırır.
Karavanla pazara nasıl gidilir
Tek cümlelik cevap: karavanı deck'te bırakın.
Pazar sokakları dar. Tezgahlar yolu daraltır, park yerleri dolar, manevra alanı kalmaz. Römorklu bir aracı pazarın içine sokmak eziyettir. Off Assos'ta karavanınız kendi 18 m² deck'inde elektriğe ve suya bağlı duruyor. Çeken aracı çözüp tek başına gidin, dönüşte tekrar bağlarsınız.
Motokaravan kullanıyorsanız iş biraz daha zor. Pazar alanının içinde yer aramayın. Dışarıda, ana yol kenarında geniş bir nokta bulup yürüyün.
Erken gitmenin farkı
Pazar kurulumu sabah erken başlar ve iyi mal erken biter. Köylü kadınların getirdiği yoğurt, peynir, yufka ve ot türü şeyler sınırlı sayıdadır. Öğleden sonra kalan, sabahtan artandır.
Bunun tersi de doğru. Kapanışa yakın fiyat düşer, çünkü esnaf malı geri götürmek istemez. Ucuz sebze meyve peşindeyseniz geç saat işinize yarar. Ama aradığınız belirli bir şeyse sabah gidin.
Yanınıza alın: bez torba, nakit ve bozuk para (her tezgahta kart geçmez), bir de soğutucu çanta. Peynir ve süt ürününü yaz sıcağında bagajda taşımayın. Aldıklarınızı değerlendirmek için karavanda pratik yemekler rehberine bakabilirsiniz.
Takvimin kaydığı haftalar
Pazar günleri sabit ama taş değil. Bayramlarda belediyeler pazarı öne alabiliyor. Küçükkuyu'da halk pazarı, Kurban Bayramı öncesi alışveriş yoğunluğu nedeniyle bir hafta Cuma'dan Salı'ya alınmıştı.
Bayram haftasına denk gelen bir konaklamanız varsa, yola çıkmadan önce ilgili belediyeye ya da bize sorun. Boşuna 30 km yol yapmayın.
Uzun kalanlar için pratik bir düzen şu: Cuma Ayvacık ya da Küçükkuyu, Cumartesi Altınoluk ya da Gülpınar, Salı ufak bir tamamlama turu. Aradaki günlerde acil bir şey çıkarsa kamptan 5 dakikadaki marketler işi görür. Soru için bize ulaşın.